Categoria: Produttori

12 Agosto 2015 Off

Pangea

Di Pastaria

Una realtà artigianale, di Castelfranco Veneto, specializzata nella produzione di pasta secca senza glutine, anche biologica, a base di mais,…

3 Luglio 2014 Off

Grand Pasta

Di Pastaria

In Svezia, vicino a Stoccolma, da alcuni anni, è attivo e sta rapidamente affermandosi sul mercato un laboratorio di pasta…

22 Febbraio 2014 Off

Pastificio Andalini

Di Pastaria

Innovazione tecnologica continua e stretto legame con la tradizione del territorio emiliano alla base del successo internazionale dello storico pastificio…

20 Gennaio 2014 Off

Pasta Lagano, pasta di Roma

Di Pastaria

Una giovane azienda produce artigianalmente pasta secca di qualità nella capitale d’Italia: si chiama Pasta Lagano, il pastificio dei signori…

13 Settembre 2013 Off

Surgital

Di Pastaria

Da piccolo laboratorio artigianale ad un’azienda leader che produce 1350 quintali di pasta fresca surgelata al giorno, con 200 dipendenti,…

Golosità senza glutine
9 Ottobre 2012 Off

Golosità senza glutine

Di Pastaria

La redazione Cosa sia la celiachia è ormai risaputo. Si tratta di una malattia cronica dell’intestino tenue che genera un’intolleranza…

Luxoro
17 Luglio 2012 Off

Luxoro

Di Pastaria

La redazione Difficile immaginare la fatica che occorre per arrivare sin qui. Ugualmente difficile capire quale dose di coraggio sia…

Calitài
10 Luglio 2012 Off

Calitài

Di Pastaria

La redazione «Calitài: una promessa di eccellenza»: questo lo slogan della società a responsabilità limitata guidata da Davide Muscas. Slogan…

Fratelli Venusti
10 Luglio 2012 Off

Fratelli Venusti

Di Pastaria

La redazione Correva l’anno 1984 quando tre fratelli, Caterina, Giuseppe e Antonella Venusti decisero di mettersi alla prova nel campo…

Sabina pasta all’uovo
19 Giugno 2012 Off

Sabina pasta all’uovo

Di Pastaria

La redazione antica via Salaria, che per millenni  ha portato il sale nell’entroterra, partendo dalle saline di Ostia, oggi è…

La mugnaia di Elice
28 Settembre 2011 Off

La mugnaia di Elice

Di Pastaria

La redazione Il nome del laboratorio viene da quello di una pasta antichissima: la mugnaia appunto. La sua origine è…