3 Dicembre 2020: workshop “Sistema Automatico Controllo Granella”

RAM Elettronica presenta il suo nuovo progetto “Sistema Automatico Controllo Granella - S.A.Con.Gra.” con un workshop tematico sull’impatto delle caratteristiche della granella nei processi industriali di filiera. Cos'è S.A.Con.Gra.? S.A.Con.Gra....

23 Novembre 2020    Pubblicato in  Eventi, fiere, convegni  Ultimi dalle sezioni 

Pastaria 6/2020 è on line. Scaricalo subito gratuitamente!

Il numero 6/2020 di Pastaria (in italiano) e di Pastaria International (in inglese) è disponibile per il download gratuito.   È uscito il numero 6/2020 di Pastaria DE (digital edition). Scaricalo nel formato che preferisci: Versione...

23 Novembre 2020    Pubblicato in  In evidenza  Non perdere  Notizie da Pastaria  Testata  Ultimi dalle sezioni 

NUOVA DIREZIONE COMMERCIALE VERRIGNI ANTICO PASTIFICIO ROSETANO

In questo momento così particolare della nostra vita lavorativa e professionale desideriamo comunicare una  novità che l’azienda ha messo in atto grazie alla collaborazione di una importante figura del mondo food&beverage  italiano. Da novembre...

17 Novembre 2020    Pubblicato in  Prodotti e produttori  Ultimi dalle sezioni 

NUOVA DATA PER MARCABYBOLOGNAFIERE 2021: SI RIPOSIZIONA A MARZO, IL 24 E 25, IL GRANDE APPUNTAMENTO DEDICATO AL COMPARTO DEI PRODOTTI MDD

La 17esima edizione di MarcabyBolognaFiere, la manifestazione organizzata da BolognaFiere in collaborazione con ADM, Associazione Distribuzione Moderna, leader per il settore della MDD in cui la GDO è protagonista, aggiorna le date di svolgimento. La diffusione...

16 Novembre 2020    Pubblicato in  Eventi, fiere, convegni  Ultimi dalle sezioni 

Oggi la ventiduesima edizione del World Pasta Day

25 ottobre 2020, si celebra la Giornata mondiale della pasta. La rassegna Al Dente e il movimento VivoMediterraneo le principali iniziative. Ricorre oggi il World Pasta Day, manifestazione ideata e curata da Unione Italiana Food (già AIDEPI) e IPO – International...

25 Ottobre 2020    Pubblicato in  Eventi, fiere, convegni  In evidenza  Ultimi dalle sezioni 

PIATTI DI PASTA MEDITERRANEI E DOVE TROVARLI: 130 RICETTE D’AUTORE DA SCOPRIRE E ASSAGGIARE DAL 18 AL 25 OTTOBRE

Un viaggio che unisce gusto e benessere mediterraneo, attraversando 3 continenti e 130 ristoranti, con un minimo comun denominatore, la pasta. In occasione del World Pasta Day (25 ottobre), torna “Al Dente, The Italian way of pasta” (http://aldente.worldpastaday.org),...

23 Ottobre 2020    Pubblicato in  Mercato e consumi  Ultimi dalle sezioni 

PASTA, BOOM DI CONSUMI NEL MONDO A PARTIRE DAL LOCKDOWN. 1 CONSUMATORE SU 4 NE HA MANGIATA DI PIÙ, L’EXPORT SALE DEL +25% IN 6 MESI. QUEST’ANNO IL WORLD PASTA DAY DEDICATO AL TEMA #VIVOMEDITERRANEO

Per gli italiani la pasta è una certezza, ma anche in Francia, Germania, UK e USA il lockdown ha sancito il boom di spaghetti & co. Secondo una ricerca internazionale commissionata da Unione Italiana Food e ICE a DOXA, in occasione del World Pasta...

19 Ottobre 2020    Pubblicato in  Mercato e consumi  Ultimi dalle sezioni 

Controlli per la mitigazione della Salmonella nella pasta: costruire una strategia di difesa. Oggi il webinar della National Pasta Association

Continuano i webinar della National Pasta Association. In programma oggi il webinar Controlli per la mitigazione della Salmonella nella pasta: costruire una strategia di difesa Il Comitato per gli affari tecnici (TAC) della National Pasta Association,...

15 Ottobre 2020    Pubblicato in  Associazioni  Ultimi dalle sezioni 

RISULTATI SOPRA LE ATTESE PER SANA RESTART: PER IL BIO LA RIPARTENZA C’È

Sono state oltre 10.000 le presenze all’evento organizzato da BolognaFiere, in collaborazione con FederBio e AssoBio, con il supporto di ITA - Italian Trade Agency e i patrocini del Ministero delle Politiche Agricole Alimentari, Forestali e del Turismo,...

13 Ottobre 2020    Pubblicato in  Eventi, fiere, convegni  Ultimi dalle sezioni 

FREE FROM HUB A SANA RESTART: ECCO LE PRINCIPALI NOVITÀ

Tutto pronto per SANA RESTART che segna la ripartenza delle attività nel Quartiere fieristico di Bologna e, anche, la ripartenza delle manifestazioni dedicate al settore Food.  Molte le novità di SANA RESTART, tra queste Free From Hub, uno spazio...

9 Ottobre 2020    Pubblicato in  Eventi, fiere, convegni  Ultimi dalle sezioni 


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