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27 Gennaio 2022 Off

Alimentare in ginocchio: Federalimentare e Alleanza Cooperative scrivono a Draghi

Di Redazione

Piccole medie imprese a rischio chiusura, rincari insostenibili Il comparto agroalimentare è a “rischio paralisi”, per i rincari di energia elettrica e gas da un lato e delle materie prime dall'altro. Da qui l'appello al...

24 Gennaio 2022 Off

Nasce il nuovo marchio Barilla

Di Redazione

Arriva un logo tutto rosso che esalta l'anno di fondazione Il nuovo logo già campeggia sul sito ufficiale del Colosso di Parma, ma non ancora sui pacchi e sui prodotti distribuiti nei supermercati. Il marchio...

20 Gennaio 2022 Off

Pasta secca Buitoni, addio al mercato italiano

Di Redazione

Nestlé non rinnova a Newlat la concessione del marchio Pasta secca e prodotti da forno perdono il marchio della famiglia Buitoni. Dopo tredici anni, infatti, la Nestlé, detentrice del logo, non rinnova la concessione al...

18 Gennaio 2022 Off

Granoro sempre più a difesa dell’ambiente

Di Redazione

Inaugurato a Corato un nuovo impianto di tri-cogenerazione il Pastificio pugliese si è dotato di un moderno impianto di tri-cogenerazione. Il sistema garantisce: la produzione del 50% dell'energia necessaria all'alimentazione dell'opificio di Corato (Ba); di...

23 Dicembre 2021 Off

Buone feste e felice anno nuovo

Di Pastaria

Pastaria augura a tutti gli operatori del settore e alle loro famiglie serene feste e un felice anno nuovo. Gli uffici resteranno chiusi dal 24 dicembre al 2 gennaio 2022 compresi.

12 Dicembre 2021 Off

Federalimentare: “Il nutriscore è un sistema sbagliato”

Di Redazione

La rappresentanza dell'industria alimentare chiede al Governo "di non fare passi indietro" Dopo le istruttorie dell'Antitrust e l'opinione negativa del Codacons sull'utilizzo dell'etichetta a semaforo, arriva la voce di Federalimentare : “Il Nutriscore è un sistema...

7 Dicembre 2021 Off

Caro grano da record

Di Redazione

Fao, i prezzi continuano a correre: +1,2 a novembre Continuano a crescere per il quarto mese consecutivo i prezzi dei prodotti alimentari sui mercati internazionali che a novembre segnano +1,2%, spinti dalla forte domanda di...

1 Dicembre 2021 Off

Le iniziative di Natale del Molino Pasini

Di Redazione

Un cielo stellato per il dolce della festa Un giorno speciale, che per molti significa festa, famiglia, tradizioni. Il Natale e la sua Vigilia sono spesso occasioni che portano la nostra mente ad un passato...

26 Novembre 2021 Off

Settimo Workshop APPF: ecco il programma

Di Pastaria

Ripartono oggi le giornate di formazione professionale organizzate dall’APPF, l'Associazione produttori pasta fresca e gnocchi, presieduta da Giovanni Rana. L'appuntamento con la settima edizione del Workshop APPF è fissato per venerdì 26 novembre, a Verona. ISi svolgerà...

25 Novembre 2021 Off

Pastaria 6/2021 è on line. Scaricalo subito gratuitamente!

Di Pastaria

Il numero 6/2021 di Pastaria (in italiano) e di Pastaria International (in inglese) è disponibile per il download gratuito.   È uscito il numero 6/2021 di Pastaria DE (digital edition). Scaricalo nel formato che preferisci: Versione italiana Versione inglese E...