Lubrificanti e sicurezza nel processo di produzione di pasta alimentare: il webinar di Klüber Lubrication

Pastaria invita gli operatori a partecipare al webinar di Klüber Lubrication, in programma martedì 8 ottobre 2024, dedicato ai lubrificanti e alla sicurezza alimentare nei pastifici.

Il canale Zoom di Pastaria ospiterà il prossimo martedì 8 ottobre, alle ore 10:00, il webinar di Klüber Lubrication intitolato Increase food safety and efficiency: The role of lubricants and technical processing aids in the pasta industry.

Nel corso del webinar, in lingua inglese, gli esperti di Klüber Lubrication esploreranno il ruolo cruciale che i lubrificanti e gli adiuvanti tecnici svolgono nella sicurezza alimentare di ogni pastificio. Saranno illustrate soluzioni pratiche e presentati casi di studio reali. Si discuterà, inoltre, dell’importanza di condurre un’analisi completa dei rischi che tenga conto delle specificità dei lubrificanti e del loro corretto utilizzo nei processi alimentari, con approfondimenti su come identificare e prevenire possibili rischi correlati per garantire la sicurezza di consumatori e operatori.

Per partecipare al webinar

La partecipazione è gratuita, riservata agli operatori del settore, con registrazione obbligatoria.

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