Pastaria 6/2024 è on line. Scaricalo subito gratuitamente!
Il numero 6/2024 di Pastaria (in italiano) e di Pastaria International (in inglese) è disponibile per il download gratuito. È…
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Philadelphia è stata scelta come capitale mondiale della pasta per il World Pasta Day 2024 (25 ottobre). Donare un miliardo…
Venerdì 25 ottobre si celebra il World Pasta Day: in programma eventi, maratone social e celebrazioni con lo sguardo rivolto…
Un’indagine AstraRicerche ha indagato la conoscenza degli italiani delle diverse paste prodotte cambiando alcune caratteristiche del processo produttivo. Per la…
Per scoprire nel dettaglio le caratteristiche dell’innovativo sistema di confezionamento per pasta lunga H-Packer SO-Plus di GEA sarà possibile partecipare…
Pastaria invita gli operatori a partecipare al webinar di Klüber Lubrication, in programma martedì 8 ottobre 2024, dedicato ai lubrificanti…
Il numero 5/2024 di Pastaria (in italiano) e di Pastaria International (in inglese) è disponibile per il download gratuito. È…
Le agevolazioni previste dal Piano Transizione 5.0 saranno presentate agli operatori del settore durante il webinar gratuito di Pastaria in…
Il numero 4/2024 di Pastaria (in italiano) e di Pastaria International (in inglese) è disponibile per il download gratuito. È…
Dal 6 all’8 settembre torna la rassegna dedicata alla Pasta di Gragnano IGP. Tre giorni di divertimento, showcooking, talk e…
Si celebra oggi, 5 luglio, la Giornata Nazionale della Spaghettata di Mezzanotte. La pasta “fuori orario” è un rito per…
Si terrà a Rimini, dal 18 al 12 settembre 2024, la ventiduesima edizione del Congresso Mondiale di Scienze e Tecnologie…
Crea, l’incertezza intorno al dato finale è legata alla corretta stima delle superfici coltivate e agli sviluppi climatici; compromessi anche…
Più di 2 giovani su 3 (68,6%) la mangiano fuori dai pasti canonici almeno una volta all’anno, 1 giovane italiano…
Si è svolta a Firenze il 20 e il 21 maggio 2024 Fiera Pastaria & Festival, l’innovativo evento per la…
Debutta oggi a Firenze Fiera Pastaria & Festival, la nuova duegiorni che unisce un ricco programma di convegni ed un…
Claims volontari nella comunicazione pubblicitaria della pasta. Se ne parla a Firenze in una tavola rotonda promossa da Unione Italiana…
Sono in programma all’ottava edizione del Pastaria Festival due presentazioni tecniche condotte dagli esperti di GEA e Klüber Lubrication. Riflessioni intorno…
New Flavours ancora protagonista al Pastaria Festival: per l’edizione 2024 organizzerà un convegno sugli aromi biologici. Tutti i produttori di…
Le proteine vegetali al centro della tavola rotonda organizzata da MartinoRossi per l’ottava edizione del Pastaria Festival. Le proteine vegetali…