Pastaria 28 – Sommario
1 Aprile 2011Attualità
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Cappelletti, dalla Romagna in giro per l’Italia
Requisiti di sicurezza degli alimenti
Buon debutto per Tecpa e Pastaria Day
Paste fresche, il dopo-crisi tra vincoli e opportunità
I claims sulla artigianalità della pasta in etichetta
Marketing 3.0 per la pasta fresca
ExpoPasta
Mancini, dal campo alla tavola
Garofalo, la passione prima di tutto
Sviluppo sostenibile e quotidianità del lavoro
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Rinnovato l’accreditamento del laboratorio per Molino Casillo
D250/540 Tecno, la formatrice senza aste porzionatrici
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Gli inserzionisti
Tiratura: 1200 copie | Note: distribuzione anche a GDO, HORECA, grossisti e dettaglianti.
