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Tag: innovazione

4 Settembre 2023 Off

Qualità, innovazione e aspetti tecnologici di processo. La pasta secca protagonista di un convegno al Pastaria Festival 2023

Di Pastaria

Un convegno al Pastaria Festival 2023 (Parma, 29 settembre) approfondirà alcuni aspetti legati alla produzione di pasta secca,  presentando agli…

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Call for Papers: al via le candidature per il Pastaria Festival 2026

1 Ottobre 2025 Off

Pastaria 5/2025 è on line. Scaricalo subito gratuitamente!

24 Settembre 2025 Off

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28 Ott

IPO pasta makers participate in the 100billion meal challenge to donate a plate of pasta to the needy #WorldPastaDay #IPO

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23 Ott

🌍🍝 Philadelphia is the global pasta capital for #WorldPastaDay 2024! Discover how pasta has taken over America, from the "City of Brotherly Love" to Hollywood stars' favorite dishes. 👉https://internationalpasta.org/news/wpd-2024-in-philadelphia-how-pasta-won-the-hearts-of-americans/

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