È on-line Pastaria 2/2014! Scarica subito il nuovo numero del magazine per produttori nazionali e internazionali di pasta alimentare

Il numero di marzo 2014 di Pastaria (in italiano) e di Pastaria International (in inglese) è disponibile per il download gratuito.

È uscito il numero 2/2014 di Pastaria DE (digital edition). Leggilo subito, scaricandolo ai seguenti link:

• Pastaria (in italiano)
• Pastaria International (in inglese)

Su questo numero segnaliamo gli approfondimenti dedicati alle nuove disposizioni legislative in tema di registri di carico e scarico, che interessano molti produttori di pasta, introdotte dal del decreto del Ministero delle politiche agricole, alimentari e forestali del 17 dicembre 2013, recentemente pubblicato in Gazzetta Ufficiale, che definisce le regole per la tenuta dei registri di carico e scarico degli sfarinati e paste alimentari aventi requisiti diversi da quelli prescritti dal DPR 187 del 2001, quando tale produzione è diretta alla successiva spedizione verso i Paesi dell’Unione Europea o verso altri Paesi contraenti l’accordo sullo spazio economico europeo.

Ad aprile sarà distribuito gratuitamente in Italia e nel mondo, a tutti gli operatori del settore a noi noti, il numero 2/2014 di Pastaria Quick News.

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