Il tour di Pastaria fa tappa a Piacenza

Riprende il tour di Pastaria: l’appuntamento è fissato per il prossimo 20 maggio a Gragnano Trebbiense (Piacenza), ospiti del Molino Dallagiovanna. Possono partecipare gratuitamente tutti i produttori di pasta, previa registrazione.

Sarà Molino Dallagiovanna ad ospitare la prossima edizione del Pastaria Tour, gli incontri gratuiti dedicati all’informazione e all’aggiornamento professionale per i produttori di pasta. L’appuntamento è per venerdì 20 maggio 2016, presso la sede del molino, in via Madonna Del Pilastro 2, a Gragnano Trebbiense (Piacenza).

Protagonisti del tour saranno Pastabid e Pastaria Hub, i portali business to business per i pastifici e gli operatori della filiera, e le farine per pasta fresca del Molino Dallagiovanna.

Pastabid è l’innovativo strumento di vendita appositamente studiato per il pastificio (vedi Nasce Pastabid, the global marketplace for pasta, pubblicato su Pastaria 4/2015). è il portale business to business dedicato ai prodotti a base pasta realizzati dai pastifici italiani e internazionali, pensato per i buyer di pasta alimentare.

I partecipanti scopriranno come registrarsi gratuitamente, inserire i propri prodotti, ricevere le richieste da parte dei buyer e partecipare alle gare di fornitura. Avranno inoltre una anticipazione sul piano marketing di Pastaria per promuovere il portale presso i compratori internazionali di pasta alimentare. Attualmente Pastabid è completamente gratuito.

Pastaria Hub (www.pastariahub.com) è il portale dedicato alle tecnologie, agli ingredienti e ai servizi per i produttori italiani e internazionali di pasta alimentare (vedi Pastaria Hub, tecnologie, ingredienti e servizi per il produttore di pasta pubblicato in Pastaria 5/2015). I partecipanti scopriranno come utilizzare Pastaria Hub per ricevere le migliori offerte di macchine, impianti, ingredienti e servizi per la produzione professionale di pasta alimentare a livello mondiale.

Ampio spazio sarà dato ai prodotti del Molino Dallagiovanna, in particolare alle farine di alta qualità con le quali verranno condotte prove di produzione di pasta fresca con show cooking e degustazione finale.

La giornata si chiuderà con la visita del molino. La partecipazione al tour di Pastaria è gratuita, fino ad esaurimento posti, con registrazione obbligatoria e riservata ai produttori di pasta.

È possibile registrarsi nella pagina dell’evento, raggiungibile a questo indirizzo: https://www.eventbrite.it/e/biglietti-pastaria-tour-gragnano-trebbiense-pc-22695109684.

Per restare aggiornati sulle prossime tappe del tour è possibile registrarsi a pastaria.it.