Linea “speciale” per paste “speciali” di Gragnano
16 Dicembre 2010Storci presenta la sua linea di pasta lunga, che verrà installata presso un importante pastificio a Gragnano, Napoli, composta da una pressa automatica per la produzione in continuo di pasta lunga formati standard, modello V70.1.580 TV (vuoto totale), abbinata ad una stenditrice monocanna da 580 mm con recupero automatico degli sfridi.
Capacità oraria 125 kg/h (riferimento alla produzione secca, spaghetti).
La pressa ha una gestione dei dosaggi completamente elettronica e necessita di un solo operatore.
Ancora una volta, le linee Storci hanno dimostrato di essere apprezzate in tutto il mondo, anche in un’area importante e “specializzata” come quella di Gragnano.