7 Aprile 2008
La rintracciabilità degli alimenti
Si prosegue in questo articolo il discorso sul regolamento CE 178/2002, iniziato nei precedenti numeri, affrontando gli argomenti che rivestono…
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Parliamo, tra curiosità storiche e varianti di ricette, di un antico straordinario raviolo della Carnia, dal profumo di erbe e…
Nel 2007 aumenti in media del 28%. Ma resta alta la propensione delle aziende a investire. Nel 2008 sono attesi…
IPO pasta makers participate in the 100billion meal challenge to donate a plate of pasta to the needy #WorldPastaDay #IPO
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La pasta non è solo carboidrati: 100 grammi contengono anche vitamine, sodio, sali minerali e… proteine! 😋
