Fonte privilegiata di carboidrati, combustibile chiave per il lavoro muscolare, parte integrante della Dieta Mediterranea e amatissima dagli italiani, la…
Il numero 1/2026 di Pastaria (in italiano) e di Pastaria International (in inglese) è disponibile per il download gratuito. È…
Il numero 6/2025 di Pastaria (in italiano) e di Pastaria International (in inglese) è disponibile per il download gratuito. È…
Uno studio demoscopico di AstraRicerche per i pastai di Unione Italiana Food ha indagato i principali motivi di orgoglio dell’essere…
Il numero 5/2025 di Pastaria (in italiano) e di Pastaria International (in inglese) è disponibile per il download gratuito. È…
Il numero 4/2025 di Pastaria (in italiano) e di Pastaria International (in inglese) è disponibile per il download gratuito. È…
Disponibile il video dell’intervento di Tom Quinn al Pastaria Festival 2025, in cui presenta il progetto internazionale per mobilitare la…
Quando la pasta diventa motore di cambiamento sociale Giovedì 29 maggio – ore 16:00–16:30Spazio Pastaria Festival – Ipack-Ima, Padiglione 3…
Ricerca, mercato e innovazione tecnologica per un prodotto sostenibile e nutriente. Giovedì 29 maggio – ore 11:00–12:20Spazio Pastaria Festival –…
Impianti, ricerca e servizi a supporto del cambiamento Giovedì 29 maggio – ore 14:30–15:50Spazio Pastaria Festival – Ipack-Ima, Padiglione 3…
Il numero 3/2025 di Pastaria (in italiano) e di Pastaria International (in inglese) è disponibile per il download gratuito. È…
Anselmo presenta una linea da 6.000 kg/h pensata per l’industria della pasta ad alta produttività Mercoledì 28 maggio – ore…
Innovazione, sostenibilità e sicurezza: il futuro della pasta secca secondo le più recenti ricerche accademiche Mercoledì 28 maggio – ore…
Un focus sulle soluzioni per l’innovazione e il risparmio energetico nella pasta fresca e secca Mercoledì 28 maggio – ore…
Stato dell’arte e scenari futuri su uno dei temi più sensibili per la sicurezza alimentare Mercoledì 28 maggio – ore…
Un momento inaugurale per dare il via a due giornate di incontri, confronto e approfondimento tecnico. Il Pastaria Festival si…
Venerdì 25 ottobre si celebra il World Pasta Day: in programma eventi, maratone social e celebrazioni con lo sguardo rivolto…
Si celebra oggi, 25 ottobre, il World Pasta Day: in programma eventi, maratone social, testimonial e celebrazioni con lo sguardo…
Dopo Facebook e Twitter, Pastaria approda su LinkedIn. I produttori di pasta e gli operatori delle filiera sono invitati seguire…
Sono aperte le iscrizioni al Pastaria Festival 2022, l’evento che porterà a Parma i protagonisti della filiera del comparto produttivo…
RT @TmsdMakarna: 🍝 27. Dünya Makarna Günü’nü 24-26 Ekim'de İstanbul'da kutluyoruz!
http://www.makarna.org.tr
🍝 Celebrating the 27th World…
IPO pasta makers participate in the 100billion meal challenge to donate a plate of pasta to the needy #WorldPastaDay #IPO
🌍🍝 Philadelphia is the global pasta capital for #WorldPastaDay 2024! Discover how pasta has taken over America, from the "City of Brotherly Love" to Hollywood stars' favorite dishes. 👉https://internationalpasta.org/news/wpd-2024-in-philadelphia-how-pasta-won-the-hearts-of-americans/
