Tag: produttore

Pasta Gioiosa
28 Marzo 2009 Off

Pasta Gioiosa

Di Pastaria

la Redazione È poco lontano da Mantova, a Rodigo, nel regno dei Gonzaga, indiscusso polo di produzione dei tortelli di…

Pastificio De Stefano
20 Marzo 2009 Off

Pastificio De Stefano

Di Pastaria

la Redazione Il laboratorio De Stefano è il classico esempio italiano di pastificio storico, fondato diversi decenni fa, poco dopo…

Pasta all’uovo Carosi
20 Marzo 2009 Off

Pasta all’uovo Carosi

Di Pastaria

la Redazione Aveva cominciato già il nonno a tenere le mani in pasta, in un piccolo negozio che agli inizi…

Pastificio Paolo Atti
31 Gennaio 2009 Off

Pastificio Paolo Atti

Di Pastaria

La redazione L’antica anima della grassa Bologna la si incontra nelle antiche vie del centro, strette e affollate di profumi…

Sanremo Foods
31 Gennaio 2009 Off

Sanremo Foods

Di Pastaria

La redazione Non capita spesso di entrare in un laboratorio e di incontrare, oltre ad una ventina di dipendenti, anche…

Pastificio Verrigni
19 Dicembre 2008 Off

Pastificio Verrigni

Di Pastaria

La redazione La moderna autostrada che scende dal Gran Sasso verso il mare, sfocia direttamente nella ridente cittadina di Roseto…

Copaim
18 Dicembre 2008 Off

Copaim

Di Pastaria

La redazione Quando si parla di Copaim in tanti pensano ad un prestigioso marchio di prodotti alimentari italiani di qualità.…

Pastificio Menini
29 Ottobre 2008 Off

Pastificio Menini

Di Pastaria

la Redazione Alla fine del 1300 nell’ambito delle numerose guerre che segnarono l’Italia settentrionale, il signore di Milano Giangaleazzo Visconti…

Pasta fresca Greci
10 Settembre 2008 Off

Pasta fresca Greci

Di Pastaria

la Redazione Il sapore di parmigianità lo avverti fin dall’inizio, varcando la porta degli uffici. Non c’è cibo, non ci…

Pastificio Ambrosiano
9 Settembre 2008 Off

Pastificio Ambrosiano

Di Pastaria

la Redazione Chi ama la pasta fresca ripiena nelle sue varianti più originali non potrà che apprezzare le specialità del…

Pastificio Borrello
11 Luglio 2008 Off

Pastificio Borrello

Di Pastaria

la Redazione Aspromonte! Nell’immaginario collettivo la regione è legata ad aspri paesaggi, montagne coronate da nuvole, scogliere sul mare, forre…

Pastificio Regal
10 Luglio 2008 Off

Pastificio Regal

Di Pastaria

la Redazione È noto che la produzione di pasta in Abruzzo sia particolarmente prestigiosa. Qui la tradizione delle specialità fatte…

Pasta fresca Dini
10 Giugno 2008 Off

Pasta fresca Dini

Di Pastaria

La redazione Sulle estreme propaggini della maremma grossetana, Pitigliano ti viene incontro da una roccia di tufo, grigia compatta, sembra…

I sapori d’Ogliastra
9 Giugno 2008 Off

I sapori d’Ogliastra

Di Pastaria

La redazione Arriviamo dopo un lungo viaggio tra le montagne del Gennargentu, alla nuova sede del pastificio Arra e restiamo…

Pasta all’uovo Rosalba
11 Aprile 2008 Off

Pasta all’uovo Rosalba

Di Pastaria

La redazione L’antica via Appia che portava da Roma, attraverso le paludi pontine, a Capua e poi più giù fino…

Pastificio Giglio
10 Aprile 2008 0

Pastificio Giglio

Di Pastaria

La redazione Mimmo Giglio è un imprenditore fuori dal comune. Penso questo mentre lo vedo abbandonare la sua postazione al…