Grande affluenza al seminario organizzato da Aidepi in collaborazione con Euromonitor International. di AIDEPI AIDEPI, l’Associazione delle industrie del Dolce…
Due magazine digitali, Pastaria (in italiano) e Pastaria International (in inglese) e due tabloid cartacei (con una diffusione straordinaria). E, come…
Venite a trovarci a Sigep (Rimini, 19-23 gennaio), per scoprire in anteprima il nuovo Pastaria. Saremo al pad. D7, stand…
Altre cinque uscite della rivista Pastaria, la rivista sulla pasta per chi produce pasta, scaricabili gratuitamente. I numeri 21, 22,…
La produzione di eccellenza dei pastifici italiani raccolta nella seconda edizione dell’annuario curato da Pastaria. È uscito di recente, nella…
Continua la pubblicazione dell’archivio degli arretrati di Pastaria. I numeri 16, 17, 18, 19 e 20 della nostra rivista sono…
Cinque nuovi arretrati di Pastaria nell’area di download. I numeri 11, 12, 13, 14 e 15 della nostra rivista sono…
Si arricchisce la sezione di download di Pastaria con nuovi numeri della rivista. Sono disponibili per il download gratuito altri…
Continua la pubblicazione degli archivi di Pastaria, con altri tre numeri della rivista professionale per produttori di pasta disponibili per…
5 anni di arretrati di Pastaria disponibili per il download gratuito. Cominciamo ora. A partire da oggi, renderemo disponibili, per…
Si celebra oggi la Giornata mondiale della pasta. Dopo l’edizione di Roma dello scorso anno, sapientemente curata da AIDEPI (Associazione…
Il made in Italy agroalimentare nel mondo continua a registrare successi, soprattutto nei mercati classici. Il brand è ancora sinonimo…
La redazione Cosa sia la celiachia è ormai risaputo. Si tratta di una malattia cronica dell’intestino tenue che genera un’intolleranza…
Il marketing della pasta alimentare alla luce dei recenti dati di mercato. di Marino Rossi Soffermarsi periodicamente ad analizzare i…
Pubblichiamo i risultati di uno studio sull’aggiunta di ingredienti a base carota ad una formulazione standard di pasta fresca, ottenuta…
Occhi puntati sui nuovi raccolti. Ma la siccità in Usa e nell’ex-Urss alimenta i timori di nuove fiammate sui prezzi…
Il caso di una azienda italiana che ha saputo gestire con efficacia e serietà una crisi alimentare, dall’allerta comunitaria sino…
Il cannellone, un formato di origini relativamente recenti, che ha saputo rapidamente diffondersi e farsi apprezzare nelle tavole d’Italia e…
Il sommario di Pastaria 40, la rivista sulla pasta per produttori di pasta Gli articoli della rivista sulla pasta Pastaria…
RT @TmsdMakarna: 🍝 27. Dünya Makarna Günü’nü 24-26 Ekim'de İstanbul'da kutluyoruz!
http://www.makarna.org.tr
🍝 Celebrating the 27th World…
IPO pasta makers participate in the 100billion meal challenge to donate a plate of pasta to the needy #WorldPastaDay #IPO
🌍🍝 Philadelphia is the global pasta capital for #WorldPastaDay 2024! Discover how pasta has taken over America, from the "City of Brotherly Love" to Hollywood stars' favorite dishes. 👉https://internationalpasta.org/news/wpd-2024-in-philadelphia-how-pasta-won-the-hearts-of-americans/
