Macchine per gnocchi ripieni di Sandorè in esposizione a Sigep 2014
13 Gennaio 2014Lo gnocco ripieno è un prodotto che pare non risentire del calo dei consumi alimentari. Le macchine per produrlo saranno esposte al Sigep di Rimini.
Sandorè, la nota azienda di Zanè (Vicenza, Italia), parteciperà, come di consueto, alla prossima edizione di Sigep, il Salone internazionale della gelateria, pasticceria e panificazione artigianali che si terrà a Rimini dal 18 al 22 gennaio 2014.
Allo stand dell’azienda vicentina (il numero 155 al padiglione D5) gli operatori del settore avranno la possibilità verificare le qualità tecnologiche e costruttive del coestrusore New Magic, la più recente macchina per la produzione di gnocchi ripieni di Sandorè, evoluzione della storica e diffusissima New Fantasy, in grado di lavorare anche i ripieni più fluidi e una ampia varietà di impasti, non solo di patata.
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