Tag: pasta

8 Novembre 2010 Off

Il sistema HACCP, il rischio

Di Pastaria

Pubblichiamo la seconda parte di un articolo sull’HACCP, dedicata al rischio, e in particolare all’individuazione dei potenziali pericoli associati con…

Sapori di pasta
26 Giugno 2010 Off

Sapori di pasta

Di Pastaria

La redazione Avvolta in una leggera nebbia invernale che ricopre intorno i campi ordinatamente arati, la strada corre nella campagna…

Valdigrano
26 Giugno 2010 Off

Valdigrano

Di Pastaria

La redazione Molti economisti sostengono che uno degli elementi che, dal dopoguerra ad oggi, ha contribuito a rendere l’Italia una…

24 Giugno 2010 Off

Tanto rumore per nulla

Di Pastaria

Il rinvenimento di larve ed insetti all’interno di alcune confezioni di lasagne provoca una serie di “spiacevoli inconvenienti” per un…