Tag: pastaio

Golosità senza glutine
9 Ottobre 2012 Off

Golosità senza glutine

Di Pastaria

La redazione Cosa sia la celiachia è ormai risaputo. Si tratta di una malattia cronica dell’intestino tenue che genera un’intolleranza…

Luxoro
17 Luglio 2012 Off

Luxoro

Di Pastaria

La redazione Difficile immaginare la fatica che occorre per arrivare sin qui. Ugualmente difficile capire quale dose di coraggio sia…

Calitài
10 Luglio 2012 Off

Calitài

Di Pastaria

La redazione «Calitài: una promessa di eccellenza»: questo lo slogan della società a responsabilità limitata guidata da Davide Muscas. Slogan…

Fratelli Venusti
10 Luglio 2012 Off

Fratelli Venusti

Di Pastaria

La redazione Correva l’anno 1984 quando tre fratelli, Caterina, Giuseppe e Antonella Venusti decisero di mettersi alla prova nel campo…

Sabina pasta all’uovo
19 Giugno 2012 Off

Sabina pasta all’uovo

Di Pastaria

La redazione antica via Salaria, che per millenni  ha portato il sale nell’entroterra, partendo dalle saline di Ostia, oggi è…

La mugnaia di Elice
28 Settembre 2011 Off

La mugnaia di Elice

Di Pastaria

La redazione Il nome del laboratorio viene da quello di una pasta antichissima: la mugnaia appunto. La sua origine è…

Pasta Sidicina
9 Giugno 2011 Off

Pasta Sidicina

Di Pastaria

La redazione Il nome è decisamente importante. Teano infatti, la città in cui ha sede questa giovanissima impresa che oggi…

Pastificio Andarinos
7 Marzo 2011 Off

Pastificio Andarinos

Di Pastaria

La redazione Andarinos è il nome del pastificio della famiglia Piras Pais, ma è soprattutto un particolare formato di pasta…