La pasta nel fuori casa italiano
La ripresa del mercato traina i consumi di pasta ma lancia nuove sfide agli operatori del settore. di Matteo Figura…
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Un’intervista a Fabián Menichelli, il nuovo presidente di UIFRA (Unión Industriales de Fideeros de la República Argentina) di Juan Manuel…
L’impiego del grano duro antico Senatore Cappelli nel processo di pastificazione può conferire valore al prodotto finale, apprezzato dal consumatore.…
Ancora numeri in crescita per Pastaria. Pastaria.it si conferma importante riferimento in rete per l’informazione professionale con oltre 29.000 sessioni,…