Corso su come produrre pasta fresca, secca senza Glutine? Il 2013 inizia per Pama Parsi Macchine con la programmazione degli eventi,…
Continua la pubblicazione dell’archivio degli arretrati di Pastaria. I numeri 16, 17, 18, 19 e 20 della nostra rivista sono…
Cinque nuovi arretrati di Pastaria nell’area di download. I numeri 11, 12, 13, 14 e 15 della nostra rivista sono…
Si arricchisce la sezione di download di Pastaria con nuovi numeri della rivista. Sono disponibili per il download gratuito altri…
Pavan Group, leading company in pellet snacks technology as well as breakfast cereals, baby foods and pasta technology, has recently…
Roma, 29 novembre 2012 – Riccardo Felicetti, co-proprietario del Pastificio Felicetti, leader di mercato nella produzione di pasta biologica di…
Le cose, tutte le cose, prima di provarle, acquistarle, devono piacere. E a noi della PAMA PARSI MACCHINE le cose…
L’interesse per il riutilizzo di sfridi di pasta sulle linee di produzione è diventato per i pastai un argomento sotto…
Una scelta strategica, maturata dove aver consolidato la presenza su un territorio che basa le sue radici economiche sulla produzione della…
Si potrebbe definire una macchina con la potenza di un Bulldozer manovrata da un bambino. Semplice, versatile, ma con una…
Dal 12 al 16 Novembre a Tolentino (MC) si è tenuta la prima edizione dell’Expò di Tecnobar, azienda specializzata nell’arredamento…
Continua la pubblicazione degli archivi di Pastaria, con altri tre numeri della rivista professionale per produttori di pasta disponibili per…
Aprire gli stabilimenti alimentari agli studenti, per offrire loro non solo prodotti ma nozioni sui processi, la scelta delle materie…
Formatura e trattamento termico per pasta fresca: innovazione ed ottimizzazione in mostra all’Open Day del Gruppo Pavan. Pavan Group, leader…
Fresh pasta forming equipment and heat treatment: innovations and process optimisation on show at the Pavan Group’s open day Pavan…
Modena, 5 novembre 2012 – “Fini La strada del gusto” è il roadshow che ha visto Fini, azienda modenese specializzata…
5 anni di arretrati di Pastaria disponibili per il download gratuito. Cominciamo ora. A partire da oggi, renderemo disponibili, per…
Se l’obiettivo è quello di esportare negli USA, i macchinari devono rispettare le rigide normative FDA e USDA: washdown è…
Si celebra oggi la Giornata mondiale della pasta. Dopo l’edizione di Roma dello scorso anno, sapientemente curata da AIDEPI (Associazione…
IPO pasta makers participate in the 100billion meal challenge to donate a plate of pasta to the needy #WorldPastaDay #IPO
🌍🍝 Philadelphia is the global pasta capital for #WorldPastaDay 2024! Discover how pasta has taken over America, from the "City of Brotherly Love" to Hollywood stars' favorite dishes. 👉https://internationalpasta.org/news/wpd-2024-in-philadelphia-how-pasta-won-the-hearts-of-americans/
La pasta non è solo carboidrati: 100 grammi contengono anche vitamine, sodio, sali minerali e… proteine! 😋
