Prestigiose associazioni nazionali e internazionali di produttori di pasta hanno scelto di riunirsi a Firenze, a Fiera Pastaria & Festival…
Tecnologie e servizi evoluti per la produzione della pasta è il titolo del convegno di Fava che si svolgerà nel…
I più aggiornati dati di mercato sulla pasta alimentare saranno presentati al convegno Pasta e mercati internazionali: consumi e tendenze…
Cambiano le regole per visitare Fiera Pastaria e partecipare al Pastaria Festival 2024: l’ingresso sarà gratuito, riservato a produttori di…
È on line il sito di Fiera Pastaria & Festival dove trovare tutte le informazioni per partecipare all’evento specializzato sulla…
Nel 1954 fu pubblicata per la prima volta in Italia la ricetta della Carbonara sul mensile La Cucina Italiana. In principio…
L’annuncio della creazione di una nuova Fondazione dedicata al Museo nazionale delle paste alimentari è stato dato durante la celebrazione…
Si terrà a Firenze, il 20 e 21 maggio 2024 la prima edizione di Fiera Pastaria, il nuovo salone espositivo…
Pubblichiamo le immagini della settima edizione del Pastaria Festival, svoltasi a Parma, il 29 settembre. Quasi trecento gli operatori all’appuntamento…
Si celebra oggi, 25 ottobre, il World Pasta Day: in programma eventi, maratone social, testimonial e celebrazioni con lo sguardo…
La filiera della pasta si è riunita a Parma, il 29 settembre, per la settima edizione del Pastaria Festival 2023:…
Aspettando il World Pasta Day (25 ottobre), Al Pastaria Festival 2023 una tavola rotonda riafferma la verità scientifica sulla pasta…
Novità tecnologiche di RAM Elettronica al Pastaria Festival 2023. Sarò Riccardo Scarcelli di RAM Elettronica ad illustrare, alla settima edizione…
A pochi giorni dalla settima edizione del Pastaria Festival (Parma, 29 settembre), pubblichiamo il programma completo della manifestazione. Ultimi giorni…
Dopo il successo dello scorso anno, New Flavours, nota azienda produttrice di aromi e semilavorati, torna al Pastaria Festival con…
Sono stati resi noti i vincitori del Premio Pastaria 2023 per le migliori tesi di dottorato e di laurea magistrale…
Al Pastaria Festival 2023, il tradizionale convegno dell’Associazione produttori di pasta fresca e gnocchi della piccola e media impresa e…
Le straordinarie proprietà della pasta presentate in un convegno scientifico alla settima edizione del Pastaria Festival (Parma, 29 settembre). Pasta:…
La pasta fresca protagonista al Pastaria Festival 2023, in programma a Parma il prossimo 29 settembre. Un convegno presenterà agli…
Dopo il successo dei webinar di Pastaria della scorsa primavera, le agevolazioni e i finanziamenti per i produttori di pasta…
IPO pasta makers participate in the 100billion meal challenge to donate a plate of pasta to the needy #WorldPastaDay #IPO
🌍🍝 Philadelphia is the global pasta capital for #WorldPastaDay 2024! Discover how pasta has taken over America, from the "City of Brotherly Love" to Hollywood stars' favorite dishes. 👉https://internationalpasta.org/news/wpd-2024-in-philadelphia-how-pasta-won-the-hearts-of-americans/
La pasta non è solo carboidrati: 100 grammi contengono anche vitamine, sodio, sali minerali e… proteine! 😋
