Sarà dedicato alla pasta biologica e alle sue filiere il convegno che il Molino Grassi organizzerà nell’ambito del Pastaria Festival (Parma, 29 settembre…
“Riduzione degli sprechi e sostenibilità ambientale: case history e buone prassi nei laboratori di produzione di pasta fresca” è il…
“Con e senza glutine: prospettive e tendenze globali nel consumo di pasta nei canali ‘fuori casa’ e retail” è il…
Sarà organizzato in collaborazione con l’Ordine dei tecnologi alimentari del Piemonte e della Valle d’Aosta il convegno sugli ingredienti in uso…
Sarà organizzato in collaborazione con l’Ordine dei tecnologi alimentari del Veneto e del Trentino Alto Adige il convegno sulla pasta fresca che si…
Sarà organizzato in collaborazione con DeFENS (Università degli studi di Milano) il convegno sulla pasta secca che si terrà, insieme a…
Festeggia con noi i 10 anni di Pastaria, richiedi l’invito per partecipare al Pastaria Festival. Nelle celebrazioni del decimo anniversario…
Nasce l’area Bio: 600 mq dedicati alle eccellenze del biologico nazionale e internazionale, con spazio completamente dedicato a buyer e…
Da quest’anno doppio appuntamento alla Fiera di Rimini a novembre con il mercato dei prodotti “free from” grazie alle sesta…
Lorenzo Pini, direttore di Pastaria e CEO di Kinski Editori, presenta in un breve video il Pastaria Festival, l’evento, in programma…
Consultabile sul sito della manifestazione la lista delle oltre 600 aziende già iscritte all’edizione 2018. È consultabile online sul sito…
Si svolgerà a Parma, il prossimo 29 settembre, la prima edizione del Pastaria Festival, per celebrare i dieci anni di…
Tra consuntivi e previsioni la filiera dell’industria italiana del processing e del packaging si conferma in crescita nel secondo semestre…
E’ un grande piacere comunicare a tutti gli operatori del settore pasta fresca e secca, che la PAMA PARSI MACCHINE…
Forte del successo che in questi anni ha riscosso il Gluten Free Expo, IEG – Italian Exhibition Group ha lanciato…
Oggi, 6 aprile, un evento social celebra la pasta alla Carbonara, uno dei piatti più amati nel mondo. Organizzato dall’International Pasta…
È alta l’attenzione degli operatori del settore per la ventiquattresima edizione di IPACK-IMA, la manifestazione dedicata alle tecnologie di processo…
Programmazione promozionale serrata per IPACK-IMA 2018 tra partecipazione alle principali fiere estere, presenza sulle testate più importanti del settore e…
Si è conclusa la scorsa settimana alla Fiera di Rimini la quinta edizione di Gluten Free Expo, salone internazionale dedicato ai…
A due settimane dal taglio del nastro della quinta edizione del Gluten Free Expo riveliamo alcune anticipazioni delle principali attività…
IPO pasta makers participate in the 100billion meal challenge to donate a plate of pasta to the needy #WorldPastaDay #IPO
🌍🍝 Philadelphia is the global pasta capital for #WorldPastaDay 2024! Discover how pasta has taken over America, from the "City of Brotherly Love" to Hollywood stars' favorite dishes. 👉https://internationalpasta.org/news/wpd-2024-in-philadelphia-how-pasta-won-the-hearts-of-americans/
La pasta non è solo carboidrati: 100 grammi contengono anche vitamine, sodio, sali minerali e… proteine! 😋
