Ingredienti tipici e legame col territorio sono il tema che sarà approfondito nel convegno organizzato in collaborazione con APPAFRE nell’ambito dell’edizione…
Pubblichiamo il programma del convegno Pasta: ingredienti innovativi, salute e nutrizione. Registrati subito gratuitamente per partecipare all’evento. Pasta: ingredienti innovativi,…
Pubblichiamo il programma del convegno Pasta fresca: qualità, sicurezza e mercato, uno dei diversi momenti di approfondimento che il Pastaria Festival…
Tanti convegni, workshop, laboratori, presentazioni all’edizione 2018 del Pastaria Festival (Parma, 20 settembre). Pubblichiamo il programma del convegno sulla pasta…
Anche per il mercato degli Emirati Arabi Uniti le previsioni di crescita del segmento free from sono positive. In attesa…
Negli ultimi anni il mercato internazionale dei prodotti free from ha registrato tassi di crescita non indifferenti, tanto da spingere…
I mercati esteri sono sempre più attenti al free from e Gluten Free Expo e Lactose Free Expo – organizzati…
Gluten Free Expo, salone internazionale dedicato al mercato e ai prodotti senza glutine, e FIC, Federazione Italiana Cuochi insieme per…
La filiera del grano duro biologico in Italia è il tema che sarà affrontato nella tavola rotonda Grano duro bio: prospettive e…
Anche per il mercato Uk le previsioni di crescita del segmento free from sono positive. In attesa della settima edizione…
Oltre trecento operatori si sono incontrati a Parma alla prima edizione del Pastaria Festival. Sette convegni, sette workshop gratuiti, diverse…
Esito positivo per la sesta edizione di Gluten Free Expo e per l’esordio di Lactose Free Expo. Le due manifestazioni,…
Ricorre oggi il World Pasta Day 2017, la Giornata mondiale della pasta, celebrata in tutto il mondo. In Brasile, a…
Terminati i posti disponibili per il Pastaria Festival, l’evento che celebra a Parma i dieci anni di Pastaria. Oltre cento…
Pubblichiamo il programma delle presentazioni che si svolgeranno nello Spazio Aziende & Innovazione del Pastaria Festival. Le innovazioni in fatto di…
Prestigiose associazioni di produttori di pasta saranno tra le protagoniste del Pastaria Festival e organizzeranno diversi workshop che rappresenteranno momenti…
Tra i diversi workshop che si svolgeranno nell’ambito del Pastaria Festival, quattro saranno curati direttamente dalla redazione di Pastaria e…
Anche il tema del confezionamento della pasta sarà affrontato nel ricco programma del Pastaria Festival (Parma, 29 settembre 2017), grazie…
Sarà dedicato alla pasta biologica e alle sue filiere il convegno che il Molino Grassi organizzerà nell’ambito del Pastaria Festival (Parma, 29 settembre…
“Riduzione degli sprechi e sostenibilità ambientale: case history e buone prassi nei laboratori di produzione di pasta fresca” è il…
RT @TmsdMakarna: 🍝 27. Dünya Makarna Günü’nü 24-26 Ekim'de İstanbul'da kutluyoruz!
http://www.makarna.org.tr
🍝 Celebrating the 27th World…
IPO pasta makers participate in the 100billion meal challenge to donate a plate of pasta to the needy #WorldPastaDay #IPO
🌍🍝 Philadelphia is the global pasta capital for #WorldPastaDay 2024! Discover how pasta has taken over America, from the "City of Brotherly Love" to Hollywood stars' favorite dishes. 👉https://internationalpasta.org/news/wpd-2024-in-philadelphia-how-pasta-won-the-hearts-of-americans/
