Il regolamento UE 1169/2011: cosa cambia per i produttori di pasta
Il regolamento UE 1169/2011 è entrato in vigore il 15 novembre 2011 ma solo a decorrere dal 13 dicembre 2014…
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Una dinastia che per cinque generazioni si è trasmessa il testimone nella produzione di qualità in ambito artigianale prima e…
Un comitato di esperti di prestigiosi pastifici e associazioni collaborerà con la redazione di Pastaria al fine individuare gli argomenti…