Pastaria 1/2017 è on line
Il numero 1/2017 di Pastaria (in italiano) e di Pastaria International (in inglese) è disponibile per il download gratuito. È uscito…
Il numero 1/2017 di Pastaria (in italiano) e di Pastaria International (in inglese) è disponibile per il download gratuito. È uscito…
Pastaria augura a tutti gli operatori del settore e alle loro famiglie BUONE FESTE e FELICE ANNO NUOVO! I nostri uffici resteranno chiusi…
Sono in distribuzione le uscite di dicembre di Pastaria Quick News e di Pastaria International Quick News (in inglese), i tabloid gratuiti destinati…
Il numero 6/2016 di Pastaria (in italiano) e di Pastaria International (in inglese) è disponibile per il download gratuito. È uscito il numero…
Pastaria sarà media partner del Gluten Free Expo, la manifestazione internazionale dedicata ai prodotti e al mercato senza glutine, in programma dal 19…
Ricorre oggi il World Pasta Day 2016, celebrato in tutto il mondo. A Mosca uno degli eventi più importanti. Pastaria è presente ed…
La Russia ospita l’edizione 2016 della Giornata mondiale della pasta. Pastaria è media partner dell’evento. di International Pasta Organisation Gli…
La rubrica quadrimestrale di Pastaria sui prezzi delle principali materie prime impiegate dai pastifici. a cura del Centro studi economici…
Maxi raccolti in Italia, balzati al record decennale nel 2016. Ma preoccupa il deficit qualitativo. a cura del Centro studi…
Il prossimo 27 ottobre si terrà presso Confindustria Verona (Piazza Cittadella, 12, 37122 Verona) il corso di formazione, organizzato dall’Ordine dei Tecnologi…
È in fase di allestimento la prima edizione dell’Annuario della pasta secca in Argentina, curato da UIFRA, l’Associazione che riunisce…
Dal prossimo 13 dicembre 2016 saranno pienamente vigenti le disposizioni sull’etichettatura nutrizionale per tutti i paesi comunitari. di Lino Vicini Come…
Una rassegna di alcuni dei più interessanti studi presenti nella letteratura scientifica, che prendono in considerazione l’effetto del processo di…
Spazio Abimapi è la rubrica curata dalla Associazione brasiliana dei produttori di biscotti, pasta e pani e prodotti da forno…
Un’anticipazione sulla revisione della norma ISO 22000, lo standard applicato su base volontaria dagli operatori del settore agroalimentare per la…
Chiave della scelta la capacità di offrire accesso ai mercati in espansione con opportunità di business di alta qualità. La manifestazione…
Il numero 5/2016 di Pastaria (in italiano) e di Pastaria International (in inglese) è disponibile per il download gratuito. È uscito il numero…
Il numero 4/2016 di Pastaria (in italiano) e di Pastaria International (in inglese) è disponibile per il download gratuito. È uscito…
Sono in distribuzione le uscite di giugno di Pastaria Quick News e di Pastaria International Quick News (in inglese), i tabloid gratuiti destinati…