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15 Settembre 2018 Off

LA LINEA BIO “SENATORE CAPPELLI” DI GRANORO PREMIATA AL SANA PER I BIO AWARDS 2018

Di Granoro

È stata proclamata vincitrice come miglior prodotto biologico nella categoria “Pasta Secca” la nuova linea del Pastificio Granoro lanciata nello…

14 Settembre 2018 Off

Al Pastaria Festival 2018 la presentazione delle degustazioni internazionali di pasta organizzate da Pastaria

Di Pastaria

Sarà presentato a Parma il prossimo 20 settembre, in occasione del Pastaria Festival, il calendario 2019 delle degustazioni internazionali di…

13 Settembre 2018 Off

Al Pastaria Festival 2018 prove di produzione di pasta fresca nel laboratorio del Molino Grassi

Di Pastaria

Nel laboratorio del Molino Grassi prove di produzione di pasta fresca con farine e semole biologiche. Semola Senatore Cappelli, semola integrale,…

12 Settembre 2018 Off

Un convegno sulla logistica della pasta, organizzato da Number1, al Pastaria Festival 2018

Di Pastaria

La logistica della pasta alimentare protagonista al convegno Number1 al Pastaria Festival 2018. “Pasta alla logistica” – La logistica come…

11 Settembre 2018 Off

Essere Premium nella pasta: anche il marketing al Pastaria Festival 2018

Di Pastaria

Un workshop dedicato al marketing alla prossima edizione del Pastaria Festival Dopo la grande partecipazione e il notevole interesse per…

10 Settembre 2018 Off

Finanziamenti e agevolazioni per pastifici e nuove aperture al Pastaria Festival 2018

Di Pastaria

Tutto sui finanziamenti e sulle agevolazioni per i pastifici in due workshop – uno dedicato a chi intende avviare un’attività…

9 Settembre 2018 Off

Problem solving: al Pastaria Festival i tecnologi alimentari affrontano alcuni dei problemi più diffusi nei pastifici

Di Pastaria

Una sessione di problem solving al Pastaria Festival 2018, con la collaborazione degli ordini dei tecnologi alimentari. Problem solving: i…

8 Settembre 2018 Off

Macchine formatrici in mostra al Pastaria Festival 2018

Di Pastaria

Una esposizione di macchine formatrici per la produzione di pasta: una novità dell’edizione 2018 del Pastaria Festival Gli operatori del…

7 Settembre 2018 Off

Il futuro della pasta tra innovazione e sostenibilità: il progetto PEF (Product Environmental Footprint). La presentazione al Pastaria Festival 2018 nel secondo workshop AIDEPI

Di Pastaria

Il progetto Product Environmental Footprint sarà presentato in uno dei workshop di AIDEPI al Pastaria Festival 2018 Il futuro della…

6 Settembre 2018 Off

Pasta fresca e gnocchi, scenari ed opportunità per le produzioni italiane: il programma del workshop di APPF al Pastaria Festival 2018

Di Pastaria

APPF, l’Associazione produttori pasta fresca presieduta da Giovanni Rana, protagonista al Pastaria Festival 2018 con un workshop sulla pasta fresca…

5 Settembre 2018 Off

Al Pastaria Festival 2018 il convegno “Pasta alimentare: tendenze e consumi in Italia, in Europa e nel mondo, nei canali retail e fuori casa”

Di Pastaria

Tendenze di consumo e dati di mercato, nazionali e internazionali, saranno presentati al Pastaria Festival 2018 nel corso del convegno “Pasta alimentare:…

4 Settembre 2018 Off

“La pasta italiana nel mondo – Come sta cambiando il nostro modo di esportare”: un workshop AIDEPI al Pastaria Festival

Di Pastaria

La normativa doganale il tema di uno dei due workshop di AIDEPI al Pastaria Festival 2018 La pasta italiana nel mondo…

3 Settembre 2018 Off

Tipicità e territorio come strumento di valorizzazione delle PMI della pasta fresca: il convegno APPAFRE al Pastaria Festival 2018

Di Pastaria

Ingredienti tipici e legame col territorio sono il tema che sarà approfondito nel convegno organizzato in collaborazione con APPAFRE nell’ambito dell’edizione…

31 Agosto 2018 Off

Il convegno dedicato al packaging della pasta alimentare al Pastaria Festival 2018

Di Pastaria

Si parlerà anche di packaging di pasta alimentare all’edizione 2018 del Pastaria Festival, nel convegno organizzato in collaborazione con GSICA.…

30 Agosto 2018 Off

Al Pastaria Festival 2018 il convegno “Pasta: ingredienti innovativi, salute e nutrizione”

Di Pastaria

Pubblichiamo il programma del convegno Pasta: ingredienti innovativi, salute e nutrizione. Registrati subito gratuitamente per partecipare all’evento. Pasta: ingredienti innovativi,…

29 Agosto 2018 Off

Il programma del convegno “Pasta fresca: qualità, sicurezza e mercato”al Pastaria Festival 2018

Di Pastaria

Pubblichiamo il programma del convegno Pasta fresca: qualità, sicurezza e mercato, uno dei diversi momenti di approfondimento che il Pastaria Festival…

28 Agosto 2018 Off

Pastaria Festival 2018: il programma del convegno sulla pasta secca

Di Pastaria

Tanti convegni, workshop, laboratori, presentazioni all’edizione 2018 del Pastaria Festival (Parma, 20 settembre). Pubblichiamo il programma del convegno sulla pasta…

17 Agosto 2018 Off

GIROLOMONI GREEN: SOLO ENERGIE RINNOVABILI PER AIUTARE L’AMBIENTE

Di Fruitecom

Il pastificio marchigiano ha dato il via ad un nuovo investimento per l’installazione di una caldaia a cippato, che coprirà…

9 Agosto 2018 Off

FREE FROM NEGLI EMIRATI ARABI UNITI: UN NUOVO MERCATO TUTTO DA SCOPRIRE

Di gfexpo

Anche per il mercato degli Emirati Arabi Uniti le previsioni di crescita del segmento free from sono positive. In attesa…

30 Luglio 2018 Off

Pastaria 4/2018 è on line. Scaricalo subito gratuitamente!

Di Pastaria

Il numero 4/2018 di Pastaria (in italiano) e di Pastaria International (in inglese) è disponibile per il download gratuito. È uscito…

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Pasta fresca: prodotto, processo e conservazione. Se ne parla al Pastaria Festival 2026

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17 Febbraio 2026 Off

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🍝 Celebrating the 27th World…

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28 Ott 2024

IPO pasta makers participate in the 100billion meal challenge to donate a plate of pasta to the needy #WorldPastaDay #IPO

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23 Ott 2024

🌍🍝 Philadelphia is the global pasta capital for #WorldPastaDay 2024! Discover how pasta has taken over America, from the "City of Brotherly Love" to Hollywood stars' favorite dishes. 👉https://internationalpasta.org/news/wpd-2024-in-philadelphia-how-pasta-won-the-hearts-of-americans/

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