26 Luglio 2021
I semilavorati personalizzati per ripieni a base di carne
Il ripieno di carne trova ampio utilizzo non solo nella cucina tradizionale italiana, ma anche in ricette etniche, infatti i…
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Il numero 4/2021 di Pastaria (in italiano) e di Pastaria International (in inglese) è disponibile per il download gratuito. È…
Assemblea Generale Italmopa: nel 2020 andamento non univoco per i comparti della macinazione frumento tenero e frumento duro. Silvio Grassi eletto presidente…
Al via le candidature per la partecipazione alla terza edizione del premio Pastaria per le migliori tesi di dottorato e…
Sta per uscire l’annuario ABIMAPI 2021. Partecipa all’evento di lancio. Uscirà la prossima settimana l’annuario ABIMAPI 2021, la tradizionale pubblicazione…
Il numero 3/2021 di Pastaria (in italiano) e di Pastaria International (in inglese) è disponibile per il download gratuito. È…
#CarbonaraDay e #MyCarbonara saranno gli hashtag per l’evento social che celebra uno dei piatti più amati della dieta mediterranea. Come per le passate…
RAM Elettronica celebra il lancio del nuovo sito web aziendale www.ramelettronica.it: un’ampia vetrina per conoscere le soluzioni custom-made per l’industria…
Il numero 2/2021 di Pastaria (in italiano) e di Pastaria International (in inglese) è disponibile per il download gratuito. È…
Si svolgeranno il prossimo 24 e 25 marzo i tradizionali convegni di Marca, l’evento fieristico in programma a Bologna il…
Il giorno 24 Marzo alle ore 15:30 è previsto un Webinar de “I percorsi del Molino” percorso su utilizzo delle…
La Cucina dei Sapori propone semilavorati per tutti i gusti: ricotta e spinaci è uno dei più versatili, per la…
Il numero 1/2021 di Pastaria (in italiano) e di Pastaria International (in inglese) è disponibile per il download gratuito. È…
Economie circolari e sostenibilità saranno argomenti sempre più importanti in quanto stimoleranno le aziende ad usare le risorse in modo…
Risparmio di tempo ed energia, riduzione degli scarti, semplicità di gestione e garanzia di qualità costante nella ricettazione dei prodotti…
Pastaria augura a tutti gli operatori del settore e alle loro famiglie serene feste e un felice anno nuovo. Gli…
Bakery and Pasta Consulting ha organizzato la terza edizione del corso in video-conferenza “Ingredienti e processi delle paste fresche” dedicato…
Con il Natale ormai alle porte, La cucina dei Sapori propone a tutti i pastifici un ottimo semilavorato ai funghi,…
L’utilizzo dell’ozono negli ambienti di produzione di pasta può essere un ausilio straordinariamente efficace per la sanificazione dell’aria e la riduzione…
La manifestazione, in programma dal 3 al 6 maggio 2022 a Milano, offre opportunità uniche di “cross-contamination” tra i comparti produttivi.…
RT @TmsdMakarna: 🍝 27. Dünya Makarna Günü’nü 24-26 Ekim'de İstanbul'da kutluyoruz!
http://www.makarna.org.tr
🍝 Celebrating the 27th World…
IPO pasta makers participate in the 100billion meal challenge to donate a plate of pasta to the needy #WorldPastaDay #IPO
🌍🍝 Philadelphia is the global pasta capital for #WorldPastaDay 2024! Discover how pasta has taken over America, from the "City of Brotherly Love" to Hollywood stars' favorite dishes. 👉https://internationalpasta.org/news/wpd-2024-in-philadelphia-how-pasta-won-the-hearts-of-americans/
