L’Associazione aprirà le porte a due nuove categorie, ristorazione e retail, con l’obiettivo di ampliare il parco soci. Comunicato stampa…
Continuano i webinar della National Pasta Association. In programma oggi il webinar Controlli per la mitigazione della Salmonella nella pasta: costruire…
La National Pasta Association ha annunciato il programma di webinar che partiranno il prossimo 24 giugno. Sono aperte le registrazioni.…
La National Pasta Association annuncia le nuove date del Meeting, rinviato a causa dell’emergenza sanitaria in atto. Si terrà dal…
Comunicato Stampa Italmopa Italmopa, Associazione Industriali Mugnai d’Italia che rappresenta in via esclusiva il settore molitorio nazionale a frumento tenero…
Le conseguenze del corona virus nei pastifici illustrate dai rappresentanti delle associazioni italiane di produttori di pasta (APPAFRE, APPF e…
Continuano le giornate di formazione professionale organizzate dall’Associazione produttori pasta fresca e gnocchi (APPF). Il prossimo appuntamento è a San…
Una ricerca di Aidepi mette al centro la memoria degli italiani alle prese con la pasta. Il risultato è un…
Qualificata presenza e grande interesse degli operatori al quarto Workshop APPF, recentemente svoltosi a Verona. La redazione di Pastaria presente all’evento. Nel pomeriggio…
Sarà Cosimo De Sortis il nuovo Presidente di Italmopa, Associazione Industriali Mugnai d’Italia aderente a Confindustria e a Federalimentare, che…
Il programma del secondo Workshop APPF che si svolgerà a Brescia, il prossimo 26 maggio. Si svolgerà a Brescia, il…
di Justo Bonetto, Segretario generale APPF Nel pomeriggio del venerdì 03 marzo, nella sala congressi dell’Hotel Catullo a San Martino…
Comunicato stampa Aidepi Quali nuovi prodotti alimentari sono stati introdotti sul mercato italiano? Con quali “nuove” materie prime, quinoa, amaranto, stevia,…
È in fase di allestimento la prima edizione dell’Annuario della pasta secca in Argentina, curato da UIFRA, l’Associazione che riunisce…
Spazio Abimapi è la rubrica curata dalla Associazione brasiliana dei produttori di biscotti, pasta e pani e prodotti da forno…
Un’intervista a Fabián Menichelli, il nuovo presidente di UIFRA (Unión Industriales de Fideeros de la República Argentina) di Juan Manuel…
Una nota di Justo Bonetto, segretario di APPF, a commento dei dati di mercato dell’industria della pasta fresca italiana presentati…
di Justo Bonetto, segretario generale di APPF L’APPF (Associazione Produttori Pasta Fresca) ha appreso recentemente della interessante e quasi provvidenziale iniziativa –…
Sulla recente istituzione della “cabina di regia per la pasta”, pubblichiamo una nota di Luigi Pelosini, segretario di APPAFRE, l’Associazione…
L’AIDEPI esprime soddisfazione per l’emanazione del decreto interministeriale tra il Ministero dello Sviluppo Economico e il Ministero delle Politiche Agricole…
IPO pasta makers participate in the 100billion meal challenge to donate a plate of pasta to the needy #WorldPastaDay #IPO
🌍🍝 Philadelphia is the global pasta capital for #WorldPastaDay 2024! Discover how pasta has taken over America, from the "City of Brotherly Love" to Hollywood stars' favorite dishes. 👉https://internationalpasta.org/news/wpd-2024-in-philadelphia-how-pasta-won-the-hearts-of-americans/
La pasta non è solo carboidrati: 100 grammi contengono anche vitamine, sodio, sali minerali e… proteine! 😋
