3 Maggio 2019
Pastaria 3/2019 è on line. Scaricalo subito gratuitamente!
Il numero 3/2019 di Pastaria (in italiano) e di Pastaria International (in inglese) è disponibile per il download gratuito. È uscito…
Il numero 3/2019 di Pastaria (in italiano) e di Pastaria International (in inglese) è disponibile per il download gratuito. È uscito…
Debutto ai fornelli il 6 maggio a Tuttofood per il nuovo volto di Granoro. Tra i 10 food influencer italiani…
Si fa presto a dire Carbonara: mentre gli esperti si dividono sulla sua origine (piatto italiano o “inventato” dagli americani?),…
Il numero 2/2019 di Pastaria (in italiano) e di Pastaria International (in inglese) è disponibile per il download gratuito. È uscito…
Si svolgerà il 29 marzo prossimo a Reggio Emilia il corso di formazione “Shelf life dei prodotti confezionati: problematiche e…
Come è possibile controllare la concentrazione interna di ossigeno residuo e anidride carbonica senza distruggere e smaltire il packaging? E’…
Il Pastaria Festival 2019 ospiterà il board del Gruppo pasta di Unione Italiana Food. Si terrà nell’ambito del Pastaria Festival 2019,…
Siamo il paese della pasta, ma solo 1 piatto di spaghetti su 3 viene servito a cena. I quasi 12…
E’ stata resa nota la data in cui si svolgerà il Pastaria Festival 2019, l’evento gratuito dedicato all’aggiornamento professionale sull’attività…
Al salone internazionale del biologico di Norimberga (stand 4-469) la cooperativa marchigiana presenterà tre nuovi formati di pasta semi-integrale di…
La pubblicazione sulla Gazzetta Ufficiale sancisce l’importanza di una realtà produttiva da 3.500 quintali di pasta al giorno e in…
Il numero 1/2019 di Pastaria (in italiano) e di Pastaria International (in inglese) è disponibile per il download gratuito. È uscito…
Milano, 8 novembre 2018. Dopo le recenti acquisizioni di due manifestazioni fieristiche in Cina e una in Brasile, che hanno…
Il numero 6/2018 di Pastaria (in italiano) e di Pastaria International (in inglese) è disponibile per il download gratuito. È uscito…
Si sono concluse con successo la settima edizione di Gluten Free Expo, salone internazionale dedicato al mercato e ai prodotti…
A poche settimane dal taglio del nastro della settima edizione di Gluten Free Expo, salone internazionale dedicato al mercato e…
Il prossimo 26 ottobre si terrà presso Confindustria Venezia (via Delle Industrie 19, 30175 Marghera) il corso di formazione, organizzato dall’Ordine dei…
La comunità della filiera del comparto produttivo nazionale di pasta alimentare si è riunita a Parma per la seconda edizione…
Grazie alla collaborazione instaurata nel 2017 con Italian Trade Agency – ICE, Agenzia per la promozione all’estero e internazionalizzazione delle…
Una ricerca di Aidepi mette al centro la memoria degli italiani alle prese con la pasta. Il risultato è un…
IPO pasta makers participate in the 100billion meal challenge to donate a plate of pasta to the needy #WorldPastaDay #IPO
🌍🍝 Philadelphia is the global pasta capital for #WorldPastaDay 2024! Discover how pasta has taken over America, from the "City of Brotherly Love" to Hollywood stars' favorite dishes. 👉https://internationalpasta.org/news/wpd-2024-in-philadelphia-how-pasta-won-the-hearts-of-americans/
La pasta non è solo carboidrati: 100 grammi contengono anche vitamine, sodio, sali minerali e… proteine! 😋
