La pasta fresca protagonista al Pastaria Festival 2022
Pasta fresca: produzione, ingredienti innovativi e conservazione è il tema di uno dei numerosi convegni che compongono il programma della…
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Consumi, tendenze e opportunità per la pasta alimentare nei mercati nazionale e internazionale è il titolo del convegno sul mercato e…
Il numero 4/2022 di Pastaria (in italiano) e di Pastaria International (in inglese) è disponibile per il download gratuito. È…
Sono aperte le iscrizioni al Pastaria Festival 2022, l’evento che porterà a Parma i protagonisti della filiera del comparto produttivo…
Torna alle origini il Pastaria Festival, stessa sede e stesso apprezzato format degli anni pre-Covid. L’appuntamento più atteso dagli operatori…
Al via le candidature per la partecipazione alla quarta edizione del premio Pastaria per le migliori tesi di dottorato e…
Il numero 3/2022 di Pastaria (in italiano) e di Pastaria International (in inglese) è disponibile per il download gratuito. È…
Le principali agevolazioni e i più interessanti contributi rivolti ai produttori di pasta e alle aziende della filiera saranno illustrati nel…
In programma il prossimo 25 maggio 2022, il prossimo webinar di Pastaria sarà dedicato ad illustrare le principali agevolazioni e…
I webinar di primavera di Pastaria L’informazione specializzata di Pastaria si arricchisce di un nuovo strumento. Non solo riviste (digitali…
Il numero 2/2022 di Pastaria (in italiano) e di Pastaria International (in inglese) è disponibile per il download gratuito. È…
Il numero 1/2022 di Pastaria (in italiano) e di Pastaria International (in inglese) è disponibile per il download gratuito. È…
Pastaria augura a tutti gli operatori del settore e alle loro famiglie serene feste e un felice anno nuovo. Gli…
Il numero 6/2021 di Pastaria (in italiano) e di Pastaria International (in inglese) è disponibile per il download gratuito. È…
Le informazioni su come partecipare al Pastaria Festival 2021, che si svolgerà – in presenza (a Fiera Milano Rho, nell’ambito…
In occasione del World Pasta Day Unione Italiana Food e IPO (International Pasta Organisation) rivelano che nell’anno più difficile il…
È tutto pronto per il Pastaria Festival 2021, che si svolgerà a Fiera Milano Rho il 26 ottobre, nell’ambito di…
Il numero 5/2021 di Pastaria (in italiano) e di Pastaria International (in inglese) è disponibile per il download gratuito. È…
Sono stati resi noti i vincitori del Premio Pastaria 2021 per le migliori tesi di dottorato e di laurea magistrale…
Dopo l’ultima edizione, svoltasi, causa Covid, solamente on line, il Pastaria Festival torna in presenza, e lo farà collocandosi per…