Osservatorio prezzi 1/2016
La rubrica quadrimestrale di Pastaria sui prezzi delle principali materie prime impiegate dai pastifici. a cura del Centro studi economici…
La rubrica quadrimestrale di Pastaria sui prezzi delle principali materie prime impiegate dai pastifici. a cura del Centro studi economici…
L’impiego del grano duro antico Senatore Cappelli nel processo di pastificazione può conferire valore al prodotto finale, apprezzato dal consumatore.…
Il grano duro è coltivato principalmente nel bacino del Mediterraneo, nei Northern Plains tra gli Stati Uniti d’America e il…
Giovedì 26 novembre, presso il centro congressi Santa Elisabetta dell’Università di Parma, si è tenuto il convegno conclusivo del progetto di…
Di recente pubblicazione, il catalogo di Jelex Seafood presenta l’intera produzione di semilavorati di salmone per l’industria alimentare e della…
La rubrica quadrimestrale di Pastaria sui prezzi delle principali materie prime impiegate dai pastifici. a cura del Centro studi economici…
Le previsioni del Dipartimento dell’agricoltura canadese fissano il raccolto 2015 a 36,4 milioni di tonnellate. Ma Ottawa parte con scorte…
I primi nove mesi del 2014 registrano in Italia un balzo delle importazioni di grano duro. Scarseggiano i grani di…
La rubrica quadrimestrale di Pastaria sui prezzi delle principali materie prime impiegate dai pastifici. a cura del Centro studi economici…
QB – Qualità Bio protagoniste con Ezio Marinato, Cristian Zaghini e le food blogger Anche quest’anno Molino Grassi protagonista alla…
Molino Grassi festeggia il suo ottantesimo anniversario premiando la creatività italiana Importante compleanno per l’azienda parmense, l’ottantesimo, con tre generazioni…
La rubrica quadrimestrale di Pastaria sui prezzi delle principali materie prime impiegate dai pastifici. a cura del Centro studi economici…
80esimo anniversario per Molino Grassi, alla 17° edizione di Cibus, in programma dal 5 all’8 Maggio, presso le Fiere di…
Jelex Seafood, azienda danese specializzata nella produzione e commercializzazione di derivati dal salmone destinati all’industria alimentare, incontra i produttori internazionali…
La rubrica quadrimestrale di Pastaria sui prezzi delle principali materie prime impiegate dai pastifici. a cura del Centro studi economici…
Molino Grassi, azienda italiana leader nella trasformazione di grani (tenero e duro) con la sua decennale esperienza nell’attenta selezione di…
Molino Grassi, azienda leader nella lavorazione del grano tenero e duro e alla continua ricerca di grani eccellenti, biodiversi e…
Molino Pasini è lieta di informarvi che sarà presente al Tutto Food 2013, che si terrà a Milano dal 19…
Borsa Italiana inaugura la piattaforma Agrex: si parte a gennaio con il grano duro di Carlo Pisani Con qualche ritardo…
Dal 12 al 16 Novembre a Tolentino (MC) si è tenuta la prima edizione dell’Expò di Tecnobar, azienda specializzata nell’arredamento…