Recenti studi accademici su ingredienti innovativi per la produzione di pasta fresca saranno presentati all’ottava edizione del Pastaria Festival, che…
Prestigiose associazioni nazionali e internazionali di produttori di pasta hanno scelto di riunirsi a Firenze, a Fiera Pastaria & Festival…
Tecnologie e servizi evoluti per la produzione della pasta è il titolo del convegno di Fava che si svolgerà nel…
I più aggiornati dati di mercato sulla pasta alimentare saranno presentati al convegno Pasta e mercati internazionali: consumi e tendenze…
Cambiano le regole per visitare Fiera Pastaria e partecipare al Pastaria Festival 2024: l’ingresso sarà gratuito, riservato a produttori di…
È on line il sito di Fiera Pastaria & Festival dove trovare tutte le informazioni per partecipare all’evento specializzato sulla…
Il numero 2/2024 di Pastaria (in italiano) e di Pastaria International (in inglese) è disponibile per il download gratuito. È…
Il numero 1/2024 di Pastaria (in italiano) e di Pastaria International (in inglese) è disponibile per il download gratuito. È uscito…
Il numero 6/2023 di Pastaria (in italiano) e di Pastaria International (in inglese) è disponibile per il download gratuito. È uscito…
Si terrà a Firenze, il 20 e 21 maggio 2024 la prima edizione di Fiera Pastaria, il nuovo salone espositivo…
Pubblichiamo le immagini della settima edizione del Pastaria Festival, svoltasi a Parma, il 29 settembre. Quasi trecento gli operatori all’appuntamento…
La filiera della pasta si è riunita a Parma, il 29 settembre, per la settima edizione del Pastaria Festival 2023:…
Il numero 5/2023 di Pastaria (in italiano) e di Pastaria International (in inglese) è disponibile per il download gratuito. È uscito…
A pochi giorni dalla settima edizione del Pastaria Festival (Parma, 29 settembre), pubblichiamo il programma completo della manifestazione. Ultimi giorni…
Il numero 4/2023 di Pastaria (in italiano) e di Pastaria International (in inglese) è disponibile per il download gratuito. È uscito…
Si aprono per i produttori di pasta le iscrizioni al Pastaria Festival 2023, l’evento organizzato da Pastaria, e giunto alla…
Sono aperte le candidature per la partecipazione alla quinta edizione del premio Pastaria per le migliori tesi di dottorato e…
Il numero 3/2023 di Pastaria (in italiano) e di Pastaria International (in inglese) è disponibile per il download gratuito. È uscito…
Acquisto di nuove attrezzature in sostituzione di macchine e impianti obsoleti o per la riduzione del rischio da movimentazione manuale…
Viste le numerose richieste ricevute, il webinar gratuito di Pastaria Fino a 130.000 euro di contributo per l’acquisto di nuove attrezzature…
IPO pasta makers participate in the 100billion meal challenge to donate a plate of pasta to the needy #WorldPastaDay #IPO
🌍🍝 Philadelphia is the global pasta capital for #WorldPastaDay 2024! Discover how pasta has taken over America, from the "City of Brotherly Love" to Hollywood stars' favorite dishes. 👉https://internationalpasta.org/news/wpd-2024-in-philadelphia-how-pasta-won-the-hearts-of-americans/
La pasta non è solo carboidrati: 100 grammi contengono anche vitamine, sodio, sali minerali e… proteine! 😋
