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Modulistica e materiale informativo

  Pastaria Festival 2021 - Il programma (italiano)
» unknown - 1,245 hits - 13 October 2021
Il programma del Pastaria Festival 2021

  Premio Pastaria 2021
» unknown - 554 hits - 15 June 2021
Il bando e i moduli di partecipazione del Premio Pastaria 2021 per le migliori tesi di Laurea Magistrale e di Dottorato di Ricerca sulla pasta alimentare.

  Premio Pastaria 2020
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Il bando e i moduli di partecipazione del Premio Pastaria 2020 per le migliori tesi di Laurea Magistrale e di Dottorato di Ricerca sulla pasta alimentare.

  Premio Pastaria 2019
» unknown - 1,446 hits - 19 June 2019
Il bando e i moduli di partecipazione del Premio Pastaria 2019 per le migliori tesi di Laurea Magistrale e di Dottorato di Ricerca sulla pasta alimentare.

  PASTA EXPERIENCE
» 187.5 KiB - 1,129 hits - 9 January 2019
La brochure di presentazione di Pasta Experience

  Progamma Pastaria Festival 2017
» 847.9 KiB - 1,567 download - 19 September 2017
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Il programma completo del Pastaria Festival 2017

  Programma Seminario 26 settembre 2014
» 274.4 KiB - 8 download - 11 September 2014
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Programma del Seminario "MADE IN ITALY E PRODOTTI TIPICI (DOP, IGP) NELLA FILIERA AGROALIMENTARE: ETICHETTATURA, CONTROLLO E REGIME SANZIONATORIO" (Ordine dei Tecnologi Alimentari del Veneto e Trentino Alto Adige)

Archivi storici

  Pastaria 28
» 9.4 MiB - 79 download - 14 February 2013
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Il numero 28 della rivista professionale sulla pasta alimentare Pastaria.

  Pastaria 27
» 12.0 MiB - 59 download - 14 February 2013
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Il numero 27 della rivista professionale sulla pasta alimentare Pastaria.

  Pastaria 26
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Il numero 26 della rivista professionale sulla pasta alimentare Pastaria.

  Pastaria 25
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Il numero 25 della rivista professionale sulla pasta alimentare Pastaria.

  Pastaria 24
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Il numero 24 della rivista professionale sulla pasta alimentare Pastaria.

  Pastaria 23
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Il numero 23 della rivista professionale sulla pasta alimentare Pastaria.

  Pastaria 22
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Il numero 22 della rivista professionale sulla pasta alimentare Pastaria.

  Pastaria 21
» 8.9 MiB - 57 download - 7 January 2013
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Il numero 21 della rivista professionale sulla pasta alimentare Pastaria.

  Pastaria 20
» 7.5 MiB - 58 download - 2 January 2013
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Il numero 20 di Pastaria, la rivista dei produttori di pasta

  Pastaria 19
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Il numero 19 di Pastaria, la rivista specializzata per produttori di pasta

  Pastaria 18
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Il numero 18 di Pastaria, la rivista di informazione professionale sulla pasta alimentare

  Pastaria 17
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Il numero 17 di Pastaria, la rivista specializzata sulla pasta per operatori del settore

  Pastaria 16
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Il numero 16 di Pastaria, la rivista sulla pasta per pastai

  Pastaria 15
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Il numero 15 di Pastaria, la rivista sulla pasta per pastai

  Pastaria 14
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Il numero 14 di Pastaria, la rivista professionale per il produttore di pasta

  Pastaria 13
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Il numero 13 di Pastaria, la rivista sulla pasta per pastai

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Il numero 12 di Pastaria, la rivista professionale per il produttore di pasta.

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Il numero 10 di Pastaria, la rivista sulla pasta del produttore di pasta.

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Il numero 9 di Pastaria, la rivista sulla pasta del produttore di pasta.

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Il numero 8 di Pastaria, la rivista sulla pasta del produttore di pasta.

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Il numero 7 di Pastaria, la rivista sulla pasta del produttore di pasta..

  Pastaria 06
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Il numero 6 di Pastaria, la rivista sulla pasta per pastai, uscita nel giugno 2008.

  Pastaria 05
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Il numero 5 di Pastaria, la rivista sulla pasta per pastai, uscita nell'aprile 2008.

  Pastaria 04
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Il numero 4 di Pastaria, la rivista sulla pasta del produttore di pasta, uscita nel marzo 2008.

  Pastaria 03
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Il numero 3 di Pastaria, la rivista sulla pasta del produttore di pasta, uscita nel gennaio 2008.

  Pastaria 01
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Il primo numero di Pastaria, uscito, fuori abbonamento, nel settembre 2007.

  Pastaria 02
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Il secondo numero di Pastaria, uscito, fuori abbonamento, nel dicembre 2007. Allegato a questo numero Il calendario del pastaio 2008.

Allegati pubblicitari

  Allegato pubblicitario a Pastaria 5 (Storci)
» 971.0 KiB - 4,265 hits - 19 October 2008
L'allegato pubblicitario a Pastaria 5 di Storci

  Allegato pubblicitario a Pastaria 8 (Pama Parsi Macchine)
» 2.6 MiB - 2,290 hits - 29 September 2008
L'allegato pubblicitario a Pastaria 8 di Pama Parsi Macchine

Cataloghi aziendali

  Il depliant delle macchine per orecchiette e paste tipiche regionali di Pama Parsi Macchine
» 822.8 KiB - 2,672 hits - 19 October 2008
Il depliant che presenta le unità di Pama Parsi Macchine per la produzione di orecchiette e altri formati di paste tipiche regionali, come cavatelli, capunti, foglie di ulivo, fusilli calabresi, trofie, strascinati e altri ancora.

Eccellenza Pastaria

  ECCELLENZA PASTARIA 2013
» 8.3 MiB - 6,067 hits - 10 May 2013
Le eccellenze dei pastifici italiani raccolte in un volume di pregio curato da Pastaria (edizione 2013)

Pastaria Festival 2017

  Programma e mappa dell'evento
» 2.4 MiB - 994 hits - 27 July 2018
Il programma e la mappa del Pastaria Festival 2017

  Paste di semola di grano duro e fresche: ingredienti destinati alla ristorazione collettiva. Il caso particolare della ristorazione scolastica
» 158.9 KiB - 3 download - 29 March 2018
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Le slide presentate nel corso della relazione di Fabrizio Quaglia tenuta al convegno "Materie prime e prodotto finito: complessità di valutazioni in funzione della destinazione d’uso", organizzato in collaborazione con l’Ordine dei tecnologi alimentari delle regioni Piemonte e Valle d’Aosta nell’ambito del Pastaria Festival 2017.

  Pasta senza glutine, un segmento in continua evoluzione quantitativa e qualitativa (slide presentate al Pastaria Festival 2017)
» unknown - 7 download - 30 January 2018
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Le slide dedicate al mercato della pasta gluten free presentate nell’ambito del convegno Con e senza glutine, prospettive e tendenze globali nel consumo di pasta nei canali fuori casa e retail che si è tenuto nel corso del Pastaria Festival.

Cedola di abbonamento -Subscription form

  Cedola di abbonamento gratuito alla rivista cartacea Pastaria
» 140.8 KiB - 1,138 hits - 6 May 2018
Il modulo per sottoscrivere un abbonamento gratuito alla rivista cartacea Pastaria (riservato a produttori di pasta iscritti a pastaria.it). Scarica e segui le istruzioni.

Webinar

  Shock energetico e stagflazione: le insidie dietro il caro-commodity e gli scenari per chi produce pasta
» unknown - 2 download - 13 May 2022
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Le slide del webinar di Pastaria del 13 aprile 2022