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Di PastariaPiù di 2 giovani su 3 (68,6%) la mangiano fuori dai pasti canonici almeno una volta all'anno, 1 giovane italiano su 3 (37,1%) lo fa almeno una volta al mese...
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Mercato e consumi
I trend alimentari del 2023: anche la pasta tra i 5 ingredienti top
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RAM Elettronica: monitoraggio e tracciabilità nei pastifici e molini con il Progetto “RAM – Efficiency Supervisor”.
Di Andrea PalmieriAlle crescenti richieste di tracciamento delle diverse fasi produttive e di efficentamento della produzione, RAM Elettronica risponde con le soluzioni innovative del progetto “RAM – Efficiency Supervisor”, frutto della sinergica collaborazione con RINA Consulting, Tesar Automation, all'interno del piano di investimento PIA, finanziato dalla Regione Puglia. “RAM – Efficiency Supervisor” è un Advanced Manufacturing System (AMS) in grado di monitorare,...
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