I recenti problemi logistici in merito agli approvvigionamenti, la volatilità dei mercati e lo spostamento degli equilibri politici mondiali…
Il giorno 24 Marzo alle ore 15:30 è previsto un Webinar de “I percorsi del Molino” percorso su utilizzo delle…
Economie circolari e sostenibilità saranno argomenti sempre più importanti in quanto stimoleranno le aziende ad usare le risorse in modo…
Bakery and Pasta Consulting ha organizzato la terza edizione del corso in video-conferenza “Ingredienti e processi delle paste fresche” dedicato…
Il progetto formativo Corsi di formazione per pastai di qualità finanzianto dalla Regione Lazio, è dedicato agli aspiranti Pastai, figura…
Si svolgerà il 29 marzo prossimo a Reggio Emilia il corso di formazione “Shelf life dei prodotti confezionati: problematiche e…
Il prossimo 27 ottobre si terrà presso Confindustria Verona (Piazza Cittadella, 12, 37122 Verona) il corso di formazione, organizzato dall’Ordine dei Tecnologi…
C’è fame di sapere, c’è voglia di produrre pasta fresca, secca e senza glutine. C’è voglia di fare impresa. Ecco…
Aprire un pastificio per pasta fresca e secca senza glutine oggi è possibile. Dopo anni di collaborazione, di studio e…
La scuola per la produzione di pasta fresca Primo Piatto è aperta da oltre due anni. Molte sono state le…
E’ in preparazione un nuovo corso avanzato della scuola di pasta Primo Piatto, destinato ai pastai ed ai professionisti della…
Il “FoodTechMaster” consiste in una serie di corsi professionali che il Gruppo Pavan organizza da 15 anni, con l’obbiettivo di condividere…
Dal 3 al 7 marzo 2014 si svolgerà il prossimo corso della Scuola di Pasta PRIMO PIATTO, destinato ai professionisti…
Molta affluenza e grande interesse per le demo dei corsi per la produzione artigianale di pasta fresca di Primo Piatto,…
Italmopa, in collaborazione con Il Gruppo 24 Ore, organizzerà venerdì 21 settembre 2012, con inizio alle ore 10.30, un Workshop,…
Terminate le vacanze, riposati e rilassati, eccoci di nuovo in prima linea per presentare novità esclusive per i nostri futuri…
All’ultima edizione hanno partecipato una cinquantina di produttori provenienti da 25 paesi. Si è svolto a fine novembre presso la…
Terminate le vacanze, abbronzati e riposati, lo Staff della Pama Parsi Macchine torna a stuzzicare il mercato con un programma…
È stato prorogato al primo marzo 2010 il termine di iscrizione alla Scuola di Pasta Fresca Pavan. Il corso, articolato…
Sono aperte le iscrizioni per la prossima Scuola Pavan di Pasta Fresca. Il training, dedicato alla tecnologia di produzione della…
IPO pasta makers participate in the 100billion meal challenge to donate a plate of pasta to the needy #WorldPastaDay #IPO
🌍🍝 Philadelphia is the global pasta capital for #WorldPastaDay 2024! Discover how pasta has taken over America, from the "City of Brotherly Love" to Hollywood stars' favorite dishes. 👉https://internationalpasta.org/news/wpd-2024-in-philadelphia-how-pasta-won-the-hearts-of-americans/
La pasta non è solo carboidrati: 100 grammi contengono anche vitamine, sodio, sali minerali e… proteine! 😋
