Pasta: ingredienti, salute e nutrizione: un convegno al Pastaria Festival 2019
La pasta sarà indagata dal punto di vista nutrizionale, salutistico e funzionale in uno dei tanti convegni in programma al…
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Tra le più interessanti novità dell’edizione 2019, il Pastaria Festival ospiterà per la prima volta un convegno dedicato ai piatti…
Italian Exhibition Group, con Exmedia Srl, società del gruppo IEG, ospiterà la 13° edizione di VeganFest all’interno dei padiglioni della…
Debutto ai fornelli il 6 maggio a Tuttofood per il nuovo volto di Granoro. Tra i 10 food influencer italiani…
Si svolgerà il 29 marzo prossimo a Reggio Emilia il corso di formazione “Shelf life dei prodotti confezionati: problematiche e…
Una ricerca di Aidepi mette al centro la memoria degli italiani alle prese con la pasta. Il risultato è un…
La logistica della pasta alimentare protagonista al convegno Number1 al Pastaria Festival 2018. “Pasta alla logistica” – La logistica come…
Un workshop dedicato al marketing alla prossima edizione del Pastaria Festival Dopo la grande partecipazione e il notevole interesse per…
Il progetto Product Environmental Footprint sarà presentato in uno dei workshop di AIDEPI al Pastaria Festival 2018 Il futuro della…
Tendenze di consumo e dati di mercato, nazionali e internazionali, saranno presentati al Pastaria Festival 2018 nel corso del convegno “Pasta alimentare:…
Si parlerà anche di packaging di pasta alimentare all’edizione 2018 del Pastaria Festival, nel convegno organizzato in collaborazione con GSICA.…
I mercati esteri sono sempre più attenti al free from e Gluten Free Expo e Lactose Free Expo – organizzati…
L’associazione MÜSAD concede il patrocinio a Pastaria. Dopo quello delle italiane AIDEPI, APPAFRE, APPF, della brasiliana ABIMAPI, dell’argentina UIFRA, delle…
Pastaria sarà presente al Gluten Free Expo (Rimini, 18-21 novembre 2017). Anche quest’anno, Pastaria sarà presente al Gluten Free Expo…
Prestigiose associazioni di produttori di pasta saranno tra le protagoniste del Pastaria Festival e organizzeranno diversi workshop che rappresenteranno momenti…
Tra i diversi workshop che si svolgeranno nell’ambito del Pastaria Festival, quattro saranno curati direttamente dalla redazione di Pastaria e…
Anche il tema del confezionamento della pasta sarà affrontato nel ricco programma del Pastaria Festival (Parma, 29 settembre 2017), grazie…
Lorenzo Pini, direttore di Pastaria e CEO di Kinski Editori, presenta in un breve video il Pastaria Festival, l’evento, in programma…
L’avete già visto? È il nuovo logo “FARINA DEL MIO SACCO” di cui fanno parte le confezioni delle linee: Pizzeria, Pasticceria…
Verrigni vanta una lunga tradizione nel campo del biologico; la produzione di pasta biologica infatti inizia negli anni settanta quando…